何老桂
何老桂又名何贵或何桂,广东顺德人,他与闱姓进入澳门有重大的关系。1863到1866年期间,广东省因“饷需支绌”,批准广信堂等开设闱姓赌博以济饷,何老桂同陈行、梁六、冯成、彭玉等人在内地开设闱姓,掘得“第一桶金”。到了1868年间,何老桂、彭玉等人正式将闱姓引入澳门,开设致中和闱姓公司,为澳门最早的赌博专营公司。在1862到1874年间,何老桂向澳葡政府承批白眼塘,包揽船舶税收,码头杂务。1872年,华商王禄父子向澳葡政府承办填筑福隆新街及清平直街附近滨海沙塘,范围包括何老桂已承包码头税收的白眼塘一带,双方只好合作填塘,王氏成立集成堂公司作为经营填塘及兴建房屋,而何氏则放弃已承包的税收权益以换取集成堂公司之股份。王禄、王棣父子逝世后,集成堂拆股分家,控制权及其物业逐渐落到何老桂家族手中,由其次子何连旺执掌。至十九世纪二十年代,何老桂家族已拥有大量物业,成为华人大业主。
除了地产业外,他又涉足屠宰业,长期掌管澳门屠宰业公会。同时,他的盐业经营范围也很广泛,先后取得澳门、凼仔及路环等地的熟盐专卖权。何老桂积极参与和领导华人事务。1880年6月,何老桂任公钞会正式成员,为最早担任澳葡政府职能部门职务的华人之一,1881年6月,鉴于何老桂在引进闱姓,推动澳门经济发展所作出的贡献,葡萄牙王室御赐耶稣降生宝星勋章。另外,为了纪念其子何连旺,在凼仔亦有以其名字命名的何连旺街。