金银业的发展与规管

金饰业是澳门传统行业之一，清朝时期已经开始发展，二十世纪四十年代曾出现一段辉煌时期。当时的大街、草堆街、十月初五日街金铺林立，数量多达数十间，包括谢利源、福兴、东兴、祥信、天盛等。

渔业兴旺时期，草堆街为一众渔民上岸购买用品的主要街道，当中尤以布疋和黄金深受渔民喜爱。然而随着水域受污染，渔获减少，渔业日渐式微，渔民皆投向较易赚取金钱的行业。现时本地居民及国内游客成为该区金铺的主要客源。

为了规范在澳门销售的黄金首饰，政府在2003年颁布了第1/2003号法律，当中规定了金饰按黄金含量的不同而作的标准，例如18k黄金是指黄金的含量纯度不少于千分之七百五十；足金是指含量纯度不少于千分之九百九十。此外，金铺必须以刻、铸或压印的方式在金饰表面标示有关的含量纯度，亦规定金铺必须发出发票或收据给顾客，其上要列明店铺名、地址、货品及黄金含量纯度说明、价格及发出日期等，务求让顾客买得安心。