褂裙习俗与制作步骤
大街一带是澳门传统的商业区,早已存有经营褂裙生意的店铺。这些店铺初期只经营褂裙、长衫和传统婚嫁用品,后期为了适应社会变迁及迎合客人要求,兼营西式礼服、花球制作、婚礼场地和花车布置。褂裙为中国传统婚嫁服装,分为红、粉红及黑色,分别代表家庭中不同人士的身份。按传统中国婚姻习俗,大红色的褂裙只有正室才有资格穿着,继后入室的妾侍,只可以穿粉红色,而选择黑色和深红色褂裙的多是家姑或其他长辈。
褂裙制作是一门传统的工艺,以彩生隆礼服店为例,一般要学师三年,刚开始时学习钉绣花朵、云彩等简单图案,后期才学习钉绣龙凤。传统褂裙制作需时,一般需要三个月以上。首先要刺绣图案,工序与绣花类似,是整个工序中时间最长的环节,完成后成为一幅“褂片”。第二个步骤是根据客人的要求及所量度的尺寸对褂片进行剪裁。第三个步骤则是将褂片缝合,并按客人的尺寸作出修改。金银线缝制的褂裙价格比较昂贵,珠片缝制的较便宜。为保证褂裙质量,一般使用国外进口的金银线刺绣图案。昔日褂裙制作一般在澳门完成,近二、三十年,钉绣部份均已转往内地,部份加工工序则仍由澳门的礼服店负责。